Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

4.0 22 ratings

Подготовка 15 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

white asparagus peeled, woody part discarded, cut in pieces (4 cm)
400 g
potatoes cut in pieces
100 g
onions cut in halves
50 g
garlic clove
1
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
50 g
50 g cream cheese
sour cream, 20% fat
50 - 100 g
50 - 100 g Greek yoghurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 325 kJ / 77 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.3 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Onion Soup

1 h

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 min

Cullen Skink

45 min

Quick Soup Powder

10 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Raw Beetroot Soup

5 min

Reuben's Stew

5 min

Vegetable Ramen

45 min

Show all