Перейти к основному содержанию Search
Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)
4.8 54 rating
Подготовка 5 min
Всего 20 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

  • brown onion cut into halves
    100 g
  • fresh long green chilli plus extra for garnishing
    1
  • ghee melted
    30 g
  • fresh curry leaves
    3
  • cumin seeds
    5 g
  • cinnamon quill broken into halves
    1
  • whole cloves
    2 - 3
  • basmati rice
    300 g
  • water
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • saffron (optional)
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1124.2 mg
Protein 12.6 g
Calories 2852.2 kJ / 679.1 kcal
Fat 17 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 10.2 g
Carbohydrates 115.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dinner for two 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all
Warm sweet potato and chickpea salad

Warm sweet potato and chickpea salad

4.7(216)

45 min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

4.3(121)

20 min

Stuffed tomatoes

Stuffed tomatoes

3.3(18)

50 min

Warm cabbage dish

Warm cabbage dish

4.3(82)

15 min

Yorkshire puddings

Yorkshire puddings

4.6(28)

3 h 40 min

Sicilian prawn salad

Sicilian prawn salad

5.0(1)

40 min

Tempura vegetables

Tempura vegetables

1.0(1)

30 min

Aussie potato salad

Aussie potato salad

4.7(764)

1 h 30 min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

4.6(66)

50 min

Root vegetables with hazelnut pangrattato

Root vegetables with hazelnut pangrattato

4.0(7)

40 min

Barbecued Mexican street corn

Barbecued Mexican street corn

No ratings

Steamed snapper with Sicilian caponata

Steamed snapper with Sicilian caponata

4.5(11)

1 h 40 min

 Show all