Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 61 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

2 portions

Ingredients

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra for garnishing
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1124.2 mg

Protein 12.6 g

Calories 2852.2 kJ / 679.1 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 115.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dinner for two 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Warm Aussie potato salad (peeler)

50 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Chilli paneer

30 min

Mixed tomato and labne salad

24 h 20 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Stuffed tomatoes

50 min

Pickled Korean daikon

20 min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

No ratings

Hasselback potatoes with curry butter

1 h 15 min

Speedy Chicken coleslaw salad (Thermomix®️ Cutter)

No ratings

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter)

10 min

Show all