Jeera rice (Cumin rice)

Jeera rice (Cumin rice)

4.8 62 ratings

Подготовка 5 min

Всего 20 min

2 portions

Ingredients

brown onion cut into halves
100 g
fresh long green chilli plus extra for garnishing
1
ghee melted
30 g
fresh curry leaves
3
cumin seeds
5 g
cinnamon quill broken into halves
1
whole cloves
2 - 3
basmati rice
300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
saffron (optional)
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1124.2 mg

Protein 12.6 g

Calories 2852.2 kJ / 679.1 kcal

Fat 17 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 10.2 g

Carbohydrates 115.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Dinner for two 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Yorkshire puddings

3 h 40 min

Broccoli salad

10 min

Cauliflower gratin

1 h

Carrot, pumpkin and ginger purée

20 min

Pilau rice

30 min

Steamed greens with lemon feta

20 min

Rich tomato relish

2 h 15 min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1 h 45 min

Spaetzle

35 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Marinated capsicum

55 min

Sabji (vegetable) curry

30 min

Show all