Перейти к основному содержанию Search
Pork Fillet with Mustard Sauce

Pork Fillet with Mustard Sauce
4.0 33 ratings
Подготовка 10 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • pork fillet sliced (1 cm)
    450 g
  • button mushrooms sliced
    100 g
  • vermouth white
    75 g
    75 g Madeira wine
  • milk
    100 g
  • onions quartered
    60 g
  • garlic clove (optional)
    1
  • wholegrain mustard
    2 tsp
  • English mustard
    1 tsp
  • chicken stock paste, homemade
    1 tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • crème fraîche
    2 Tbsp
    2 Tbsp cream
  • cornflour
    1 heaped Tbsp
  • fresh parsley for garnishing
    2 - 3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25.87 g
Calories 804 kJ / 192 kcal
Fat 7.82 g
Fibre 0.83 g
Carbohydrates 4.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

More Midweek Meals 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

4.6(31)

2 h

Browned Pork Rice

4.3(50)

1 h

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

4.7(174)

1 h 15 min

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(197)

8 h 45 min

Sweet Chilli Chicken with Slaw

4.3(24)

2 h

Layered Chicken Dinner

4.2(35)

2 h

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.1(35)

30 min

Toad in the Hole

4.7(179)

1 h

Steak, Guinness® and Oyster Pie

4.5(11)

3 h

Spicy Beef with Red Peppers

4.1(46)

30 min

Low Carb Lasagne

4.6(132)

1 h 30 min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1 h 5 min

 Show all