Versiuni compatibile
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ EL Paprika edelsüß und etwas mehr uim Würzen
- 70 g Sojasauce
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 600 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (3 cm)
- 250 g grüner Spargel, längs halbiert (dicke Stangen geviertelt), schräg in 3 cm Stücke geschnitten
- 30 g frischer Ingwer, in dünnen Scheiben
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 200 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Rapsöl
- 300 g Geflügelfond
- 1 geh. TL rote Currypaste (max. 10 g)
- 40 g Limettensaft
- 1 Prise Zucker
- 150 g Zuckerschoten
- ¼ TL Salz
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2848 kJ / 681 kcal
- Proteine
- 54 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 44 g
- Fibre
- 7.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1h
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1h 30min
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Curry-Huhn mit Champignons und Basmatireis
35 min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40min
Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno
1h 10 min
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
1h
Erdäpfelgulasch
1h 10 min
Orman Kebabı - Lamm-Eintopf
1h
Hähnchen-Gemüse mit Currysauce
45 min