Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

4.0 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Semifreddo base

caster sugar
140 g
water
40 g
vanilla bean paste
1 tsp
egg yolks (approx. 70 g)
4

Coffee

water
20 g
caster sugar
60 g
instant granulated coffee
20 g

Semifreddo

pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
dark chocolate chips (opțional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 28.5 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 1441 kJ / 344.4 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian cuisine: Desserts 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frangipane cake

1h 45 min.

Dubai pistachio macarons

2h

Pecan pie cheesecake cups

35 min.

Red and green Christmas shortbread

2h 20 min.

Rum and raisin ice cream

24h 10 min.

Quick blueberry ice cream

5 min.

Steamed chocolate lava cakes

50 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9h

Afișare toate