Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Semifreddo base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant granulated coffee
Semifreddo
- 500 g pouring (whipping) cream
- 50 g dark chocolate chips (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1896 kJ / 452 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 8 g
- Grăsimi saturate
- 22.2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodiu
- 32.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLittle pots of chocolate créme
1 godz. 15 min
Floating islands
1 godz.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3h 10min
Summer ice cream cake
4h 50min
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24 Std. 40 Min
Frangipane cake
1h 45min
Hazelnut Bavarian
6 Std. 25 Min
Panna cotta
6h 15 min
Chocolate pudding
6 godz. 30 min
Apple fritters
1 godz.
Polish doughnuts
2h 30min