Coffee semifreddo

Coffee semifreddo

4.0 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 6h 30 min.

8 portions

Ingrediente

Semifreddo base

caster sugar
140 g
water
40 g
vanilla bean paste
1 tsp
egg yolks (approx. 70 g)
4

Coffee

water
20 g
caster sugar
60 g
instant granulated coffee
20 g

Semifreddo

pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
dark chocolate chips (opțional)
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 28.5 mg

Proteine 2.7 g

Calorii 1441 kJ / 344.4 kcal

Grăsimi 24.9 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian cuisine: Desserts 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiramisu

5h 20 min.

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15 min.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2h 45 min.

"To die for" mini pavlovas

2h 40 min.

Salame di cioccolato (chocolate salami)

3h 10 min.

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4h 45 min.

Chocolate and anise fruit bark

2h 20 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 min.

Raw apple pie

3h 25 min.

Chocolate brownie trifle

6h

Dubai pistachio tiramisu

8h

Afișare toate