Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 17.3 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 35.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Little pots of chocolate créme
1 Std. 15 Min
Floating islands
1 Std.
Salame di cioccolato (chocolate salami)
3sa 10 dk
Summer ice cream cake
4h 50min
Haupia Pie
3sa
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40min
Coffee semifreddo
6ωρ. 30 λεπτ.
Frangipane cake
1sa 45 dk
Panna cotta
6h 15 min
Chocolate pudding
6ωρ. 30 λεπτ.
Apple fritters
1 Std.
Polish doughnuts
2 Std. 30 Min