Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

4.5 4 ratings

Prep 15 min.

Total 6h 25 min.

8 portion

Ingrediente

titanium strength gelatine leaves
4
hazelnuts toasted
100 g
pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
500 g
egg yolks
6
caster sugar
120 g
vanilla bean paste
1 tsp
water or rum, for brushing
1 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 35.2 mg

Proteine 6.5 g

Calorii 1629.8 kJ / 388 kcal

Grăsimi 33.3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 15.7 g

Carbohidrați 17.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Italian cuisine: Desserts 7 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frangipane cake

1h 45 min.

Dubai pistachio macarons

2h

Pecan pie cheesecake cups

35 min.

Red and green Christmas shortbread

2h 20 min.

Rum and raisin ice cream

24h 10 min.

Quick blueberry ice cream

5 min.

Steamed chocolate lava cakes

50 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24h 40 min.

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Berry and chocoletta ripple ice cream loaf

9h

Afișare toate