Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 17.3 g
- Grăsimi
- 33.3 g
- Grăsimi saturate
- 15.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodiu
- 35.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Traditional crème brûlée
25 Std.
Red and green Christmas shortbread
2 godz. 20 min
Raw lamington slice
1h
Almond and date bars
2h 15min
Panna cotta
6hod. 15min
Runny custard (TM6 - 6-8 portions)
15min
Gingerbread pavlova stack
5 godz. 30 min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Frozen mojito cheesecake
24h 25min
Mixed berry pavlova stack
5 godz. 30 min
Custard
10min
Choux pastry
2hod.