Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

4.8 51 evaluare

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

1000 g di puntarelle (peso lordo)
10 cubetti di ghiaccio
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
4 filetti di acciughe sott'olio scolati
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.1 g

Calorii 602 kJ / 144 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 22 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 min.

Riso Kashmiri

30 min.

Salsa ai porri caramellati

30 min.

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min.

Peperoni alla pugliese

721h 10 min.

Stoemp (purea di verdure)

35 min.

Verdure miste al cartoccio

35 min.

Insalata di fagiolini

40 min.

Patatine di carote e zucchine

30 min.

Broccoli in salsa di ceci

40 min.

Asparagi alla parmigiana

50 min.

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30 min.

Afișare toate