Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g di puntarelle (peso lordo)
- 10 cubetti di ghiaccio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio senz'anima a metà
- 4 filetti di acciughe sott'olio, scolati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 20 g di aceto di vino bianco
- 2 pizzichi di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 602 kJ / 144 kcal
- Proteine
- 3.1 g
- Carbohidrați
- 8.1 g
- Grăsimi
- 11.3 g
- Fibre
- 2.7 g
Rețete alternative
Afișare toatePatate schiacciate al forno
1 Std.
Insalata di ceci con pesto di salvia
1 Std. 10 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Noodles con gamberi e avocado
35 Min
Tempura di verdure
25 Min
Insalata di stagione veloce
10 Min
Insalata di barbabietola con caprino e noci
Nu există evaluări
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 Min
Contorno di fagioli al sidro
2 Std.
Purè di patate e barbabietola
50 Min
Insalata di sedano bianco
15 Min
Asparagi alla parmigiana
50 Min