Puntarelle alla romana

Puntarelle alla romana

4.8 53 evaluări

Prep 10 min.

Total 15 min.

4 porzioni

Ingrediente

1000 g di puntarelle (peso lordo)
10 cubetti di ghiaccio
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senz'anima a metà
4 filetti di acciughe sott'olio scolati
1 pizzico di pepe bianco macinato
20 g di aceto di vino bianco
2 pizzichi di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 3.1 g

Calorii 602 kJ / 144 kcal

Grăsimi 11.3 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 8.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 22 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata fresca di zucchine

50min.

Insalata di fave e pecorino

25min.

Peperonata sottovuoto

1hod.

Pannocchie al vapore

50min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73hod.

Topinambur alla menta sottovuoto

2hod. 10min.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min.

Insalata di zucchine e asparagi

35min.

Insalata di fagiolini

40min.

Patatine di carote e zucchine

30min.

Broccoli in salsa di ceci

40min.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Žádné hodnocení

Afișare toate