Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g d'endives, coupées en tronçons
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 60 g de cerneaux de noix
- 300 g d'eau
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 c. à soupe de vinaigre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
3
c. à soupe d'huile de sésame
sau 3 c. à soupe d'huile de noisette
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1560 kJ / 375 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 29 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15min
Bûche salée au saumon
3h
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Foie-gras mi-cuit
50 Std.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Foie gras au piment d'Espelette
72 godz.
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Salade de lentilles vertes
45min
Rissoler 250 g de crevettes
15min