Mini Vegetable Frittatas

Mini Vegetable Frittatas

4.2 26 evaluare

Prep 5 min.

Total 35 min.

48 pieces

Ingrediente

olive oil plus extra for greasing
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves
15 g
Parmesan cheese
50 g
shallots halved
100 g
garlic cloves
3
aubergines cut in pieces
150 g
courgettes cut in pieces
150 g
red peppers cut in pieces
200 g
fine sea salt
1 tsp
double cream
125 g
medium eggs
8
ground black pepper
¼ tsp
Chinese five spice
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 1.7 g

Calorii 165 kJ / 40 kcal

Grăsimi 3.4 g

Carbohidrați 0.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Canapes 11 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons

1h

Detox Salad

Detox Salad

10 min.

Onion Bhaji

Onion Bhaji

45 min.

Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

1h 20 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Leftover Chicken Kimchi Salad

Leftover Chicken Kimchi Salad

15 min.

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2h

Temaki Sushi

Temaki Sushi

1h

Courgette Omelette

Courgette Omelette

40 min.

Afișare toate