Dispozitive și accesorii
Polish doughnuts
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
18 pieces
Ingrediente
-
jam250 g
-
caster sugar70 g
-
fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast50 g
-
full cream milk200 g
-
unsalted butter cut into cubes (1 cm)80 g
-
egg yolks4
-
plain flour plus extra for dusting500 g
-
sea salt1 pinch
-
vodka2 tbsp
-
sunflower oil for frying1000 g
-
icing sugar for dusting
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
17.6 mg
Proteine
4.1 g
Calorii
877.4 kJ /
208.9 kcal
Grăsimi
5.7 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Carbohidrați
34.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Polish cuisine: Desserts
6 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMini lemon curd tarts
2h 20 min.
Date and pistachio truffles (Bethith)
45 min.
Fortune cookies
2h 5 min.
Sticky banana upside-down cake
1h 40 min.
Lemon delicious
1h 5 min.
Chocolate and anise fruit bark
2h 20 min.
Lemon and elderflower ombre cake
5h 30 min.
Little pots of chocolate créme
1h 15 min.
Floating islands
1h
Summer ice cream cake
4h 50 min.
Haupia Pie
3h
Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl
24h 40 min.