Polish doughnuts
TM6 TM5 TM31

Polish doughnuts

4.5 (36 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g jam
  • 70 g caster sugar
  • 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
  • 200 g full cream milk
  • 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
  • 4 egg yolks
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 1 pinch sea salt
  • 2 tbsp vodka
  • 1000 g sunflower oil, for frying
  • icing sugar, for dusting

Valori nutritive
per 1 piece
Calorii
877.4 kJ / 208.9 kcal
Proteine
4.1 g
Carbohidrați
34.3 g
Grăsimi
5.7 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
17.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate