Polish doughnuts

Polish doughnuts

4.4 41 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
18 pieces

Ingrediente

  • jam
    250 g
  • caster sugar
    70 g
  • fresh yeast or 5 tsp dried instant yeast
    50 g
  • full cream milk
    200 g
  • unsalted butter cut into cubes (1 cm)
    80 g
  • egg yolks
    4
  • plain flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    1 pinch
  • vodka
    2 tbsp
  • sunflower oil for frying
    1000 g
  • icing sugar for dusting

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 17.6 mg
Proteine 4.1 g
Calorii 877.4 kJ / 208.9 kcal
Grăsimi 5.7 g
Fibre 1.3 g
Grăsimi saturate 3.1 g
Carbohidrați 34.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate