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Rosenkohl-Kartoffel-Suppe

Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
4.2 698 evaluări
Prep 20 min.
Total 45 min.
6 Portionen
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Ingrediente

  • Zwiebel klein, halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Speckwürfel
    50 g
  • Rosenkohl frisch oder TK, aufgetaut
    300 g
  • Kartoffeln in Stücken
    250 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Sahne
    150 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß (opțional)
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 164 kcal / 688 kJ
Proteine 5 g
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 10 g
Fibre 2.9 g

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