Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4 13 ratings

Prep 30 min.

Total 30 min.

6 raciones

Ingrediente

2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
300 g de hojas de espinaca frescas
1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
3 pellizcos de sal
100 g de cebolla en gajos
250 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de arroz salvaje (opțional)
40 g de mantequilla
40 g de harina
300 g de leche entera
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta blanca molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.49 g

Calorii 1299 kJ / 311 kcal

Grăsimi 15.74 g

Fibre 1.94 g

Carbohidrați 10.79 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De segundo, pescado 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Merluza a la koskera

45 min.

Gambones al vapor con salsa picante

15 min.

Pulpo a feira con cachelos

55 min.

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45 min.

Allipebre de rape

45 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Mejillones al limón

30 min.

Lubina en salsa de salmorreta

25 min.

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min.

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1h 5 min.

Ceviche de corvina

2h 40 min.

Afișare toate