Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
- 3 pellizcos de sal
- 100 g de cebolla en gajos
- 250 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de arroz salvaje (opțional)
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 300 g de leche entera
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1299 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 31.49 g
- Carbohidrați
- 10.79 g
- Grăsimi
- 15.74 g
- Fibre
- 1.94 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMerluza con patatas
40min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 Min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 Min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Nuggets de merluza
30 Min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 Min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Bacalao con ajetes y pilpil
25 Min