Framboisier

Framboisier

4.0 11 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

8 parts

Ingrediente

La dacquoise

170 g de sucre en poudre
20 g de farine de blé
90 g d'amandes en poudre
100 g de blancs d'œufs

La crème pâtissière

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
250 g de lait
3 jaunes d'œufs
30 g de farine de maïs
70 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
500 g de framboises fraîches

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 8.3 g

Calorii 1640 kJ / 391 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits d'été 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Muffins aux trois chocolats

50 分钟

Paris-Brest

3小时

Minicakes pêche-abricot

35 分钟

Number cake 6

2小时

Kouign-amann

4小时

Gâteau léger aux framboises

1小时 40 分钟

Bavarois aux fraises

6小时 25 分钟

Tarte chocolat-noisettes

4小时 20 分钟

Entremets aux pommes à la vanille

4小时 40 分钟

Tarte entremets chocolat et noisette

18小时 30 分钟

Tarte amandine aux poires

2小时 30 分钟

Fraisier

15小时

Afișare toate