Dispozitive și accesorii
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
10 rebanadas
Ingrediente
-
200 g de granos de maíz palomero
-
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca
Masa de levadura
-
100 g de agua mineral
-
30 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina sin gluten panificable
-
1 cucharadita de azúcar
Resto
-
300 g de agua mineral
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de ajonjolí
-
100 g de harina sin gluten
-
aceite de oliva extra virgen para barnizar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 rebanada
Proteine
5.25 g
Calorii
854 kJ /
204 kcal
Grăsimi
9.54 g
Fibre
4.28 g
Carbohidrați
24.38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PANADERÍA
60 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateConchas Gourmet
3h 15 min.
Bollos preñaos
2h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.
Trenza de pan de leche
2h 20 min.
Pan rápido a la plancha
25 min.
Pan de caja integral
1h 10 min.
Pan aliñado
50 min.
Pan de jamón
2h
Pan de queso
2h 30 min.
Bagels con salmón ahumado y rúcula
2h
Focaccia de romero y jitomate deshidratado
1h 20 min.
Bollos de camote
3h