Dispozitive și accesorii
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
10 rebanadas
Ingrediente
-
200 g de granos de maíz palomero
-
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca
Masa de levadura
-
100 g de agua mineral
-
30 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina sin gluten panificable
-
1 cucharadita de azúcar
Resto
-
300 g de agua mineral
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de ajonjolí
-
100 g de harina sin gluten
-
aceite de oliva extra virgen para barnizar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 rebanada
Proteine
5.25 g
Calorii
854 kJ /
204 kcal
Grăsimi
9.54 g
Fibre
4.28 g
Carbohidrați
24.38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PANADERÍA
60 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePan de leche
2h 20 min.
Bolillos caseros
1h 40 min.
Pambazos CDMX
2h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.
Panes de erizos
2h 30 min.
Cubiletes
1h 40 min.
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 min.
Pan de caja
2h 30 min.
Pan de caja integral
1h 10 min.
Mini tortas al pastor
1h 45 min.
Perrukis calientes
1h 40 min.