Dispozitive și accesorii
Pan de palomitas de maíz (sin gluten)
Prep 15 min.
Total 2h 15 min.
10 rebanadas
Ingrediente
-
200 g de granos de maíz palomero
-
50 g de almidón de tapioca (mandioca) o fécula de tapioca
Masa de levadura
-
100 g de agua mineral
-
30 g de levadura prensada fresca
-
50 g de harina sin gluten panificable
-
1 cucharadita de azúcar
Resto
-
300 g de agua mineral
-
50 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de ajonjolí
-
100 g de harina sin gluten
-
aceite de oliva extra virgen para barnizar
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 rebanada
Proteine
5.25 g
Calorii
854 kJ /
204 kcal
Grăsimi
9.54 g
Fibre
4.28 g
Carbohidrați
24.38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
PANADERÍA
60 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMuffins ingleses
1h 30 min.
Kugelhopf alsaciano
4h
Barras de cerveza
30 min.
Barritas de semillas de girasol
1h 15 min.
Panecillos integrales
3h 40 min.
Bagels
2h
Pan de naranja cristalizada
4h
Pan multicereales
24h
Pan de queso feta y aceitunas
1h 20 min.
Pan al vapor
1h 30 min.
Pan blanco
1h 40 min.
Hogaza rústica
24h