Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 40 min.
12 rebanadas

Ingrediente

Masa madre
  • de agua mineral
    75 g
  • de levadura prensada fresca
    15 g
  • de azúcar
    1 cucharadita rasa
  • de harina
    110 g
Masa de pan
  • de harina
    75 g
  • de harina integral
    120 g
  • de salvado de trigo
    20 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de leche
    120 g
  • de manteca de cerdo
    30 g
  • de ajonjolí
    10 g

Valori nutritive per 1 rebanada

Calorii 126 kcal / 525 kJ
Proteine 3.56 g
Grăsimi 3.69 g
Carbohidrați 19.5 g
Fibre 1.76 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate