Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa madre
- 75 g de agua mineral
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita rasa de azúcar
- 110 g de harina
Masa de pan
- 75 g de harina
- 120 g de harina integral
- 20 g de salvado de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de leche
- 30 g de manteca de cerdo
- 10 g de ajonjolí
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 525 kJ / 126 kcal
- Proteine
- 3.56 g
- Carbohidrați
- 19.5 g
- Grăsimi
- 3.69 g
- Fibre
- 1.76 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pan para hamburguesa
3h 20 min
Grilled-cheese sandwich y sopa de jitomate
25min
Cubiletes
1h 40min
Naan (pan hindú)
2 godz.
Brioche de calabaza
1h 40min
Bollos brasileños de queso
40min
Panqué de chocolate y frambuesa
1 godz. 20 min
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 min
Regañás con ajonjolí
45 min
Pizza - Demo - presentadores
30 min
Pan de caja blanco
2 godz.
Panecillos de jamón y queso
1 godz. 15 min