Sari la conținutul principal Căutare
Masa madre (levadura natural)

Masa madre (levadura natural)
4.0 8 ratings
Prep 15 min.
Total 120h
1 receta completa
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Puesta en marcha
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina
1a. activación
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina
2a. activación
  • 90 - 100 g de agua mineral a temperatura ambiente
  • 30 g de harina de trigo integral
  • 50 - 70 g de harina

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 receta completa

Proteine 34 g
Calorii 4489 kJ / 1069 kcal
Grăsimi 4 g
Carbohidrați 226 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de cocoa

4.5(16)

3h

Jalá

4.6(90)

2h

Panecillos de jamón y queso

4.6(22)

1h 15 min.

Baguette

4.8(74)

3h 45 min.

Pan de jamón

4.8(521)

2h

Pan de caja blanco

4.7(97)

2h

Bagels con salmón ahumado y rúcula

4.6(24)

2h

Naan (pan hindú)

4.8(52)

2h

Barras de cerveza

3.5(4)

30 min.

Barritas de semillas de girasol

5.0(1)

1h 15 min.

Panecillos integrales

4.3(4)

3h 40 min.

Bagels

3.2(10)

2h

 Afișare toate