Pâine cu maia și cartofi

Pâine cu maia și cartofi

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 5h

12 felii

Ingrediente

cartofi curățati, tăiați bucăți (1 cm - vezi recomandare)
150 g
apă plus pentru pulverizare
135 g
lapte
60 g
zahăr extrafin
1 linguriță
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare de mare
1 ½ linguriță
ou
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 felie

Sodiu 252.7 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 750.1 kJ / 179.3 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 31.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pâine cu maia acasă 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciabattine

3h 30 min.

Chifle de pâine Parker

2h 20 min.

Damper cu unt cu sirop auriu

Nu există evaluări

Aluat de pizza cu maia

Nu există evaluări

Pâine cu maia, nuci și fructe

Nu există evaluări

Pâine cu maia și alac

Nu există evaluări

Baghete cu maia

Nu există evaluări

Pâine cu maia

Nu există evaluări

Pâine cu maia și semințe

Nu există evaluări

Maia pudră

Nu există evaluări

Maia

Nu există evaluări

Chifle cu cârnat chorizo

Nu există evaluări

Afișare toate