Dispozitive și accesorii
Pâine cu maia și cartofi
Prep 10 min.
Total 5h
12 felii
Ingrediente
-
cartofi curățati, tăiați bucăți (1 cm - vezi recomandare)150 g
-
apă plus pentru pulverizare135 g
-
lapte60 g
-
zahăr extrafin1 linguriță
-
făină de pâine plus pentru presărare400 g
-
sare de mare1 ½ linguriță
-
ou1
-
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns20 g
-
maia primară din aluat acid (vezi recomandare)200 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 felie
Sodiu
252.7 mg
Proteine
5.6 g
Calorii
750.1 kJ /
179.3 kcal
Grăsimi
3 g
Fibre
1.3 g
Grăsimi saturate
0.6 g
Carbohidrați
31.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pâine cu maia acasă
11 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePâine crocantă
3h
Ceapă murată
1h 50 min.
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2h 40 min.
Challah
2h
Pâine de alac
1h 45 min.
Pâine cu maia, nuci și fructe
Nu există evaluări
Pâine cu maia și alac
Nu există evaluări
Baghete cu maia
Nu există evaluări
Maia
108h 20 min.
Chifle cu cârnat chorizo
Nu există evaluări
Ceapă murată (Thermomix® Cutter)
1h 50 min.
Rulouri cu brânză și scorțișoară
Nu există evaluări