Sourdough Rye Bread

Sourdough Rye Bread

Nu există evaluări
Prep 40 min.
Total 14h 30 min.
26 slices

Ingrediente

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    300 g
  • rye flour
    200 g
  • water
    325 g
  • sourdough starter active (see tip)
    100 g
  • honey
    10 g
  • fine sea salt
    10 g
  • ice cubes
    2 - 3

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 186.5 mg
Proteine 2.7 g
Calorii 359.9 kJ / 86 kcal
Grăsimi 0.4 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 0.1 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate