Dip muhammara (محمرة)

Nu există evaluări

Prep 5 min.

Total 5 min.

450 g

Ingrediente

100 g d'huile d'olive et un peu plus pour arroser
40 g de pain en morceaux
350 g de poivrons rouges grillés, séchés, épongés, en morceaux, (voir conseil)
2 - 4 gousses d'ail selon les goûts
75 g de cerneaux de noix
2 c. à soupe de sirop de grenade
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
½ c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poudre de paprika
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1 c. à café de piment, sec, en flocons (opțional)
½ c. à café de sel
persil frais pour la garniture

feuilles de menthe fraîche, pour la garniture

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Sodiu 310 mg

Proteine 4 g

Calorii 1599 kJ / 382 kcal

Grăsimi 33 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Home - La cuisine arabe authentique 24 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cinque Pi Sauce

10 min.

Bolognaise au soja

40 min.

Sauce aux oignons

50 min.

Sauce bolognaise

3h 15 min.

Marinade pour poisson et fruits de mer

Nu există evaluări

Rub BBQ Santa Maria

5 min.

Sauce à salade végane façon Sylt

1h 15 min.

Sauce Ranch

15 min.

Sauce César

10 min.

Ragù bolognese

1h 30 min.

Bolognaise aux lentilles

1h 30 min.

Cacio e pepe

20 min.

Afișare toate