Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 boîte de conserve de pois chiches (poids brut 560 g)
- 2 - 3 gousses d'ail
- 4 branches de persil frais, effeuillé
- 50 g d'huile d'olive
- 15 - 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 30 g de tahin
- un peu de persil frais, effeuillé, pour parsemer
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 463 kJ / 111 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 7 g
- Grăsimi
- 7 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBolognaise au soja
40min
Pesto de basilic
10min
Sauce beurre blanc
20 Min
Ketchup
45 Min
Sauce hollandaise
25min
Sauce tomate
40min
Moutarde indienne
15 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5 dk
Moutarde de Bénichon
40min
Mayonnaise à l'ail
10min
Sauce Béchamel express
20 Min