Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8 13 ratings

Prep 5 min.

Total 30 min.

190 g

Ingrediente

½ bouquet de persil frais effeuillé
1 brin d'estragon, frais effeuillé
1 brin de marjolaine, fraîche effeuillé
60 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
20 g de beurre mou coupé en morceaux
100 g de beurre mou coupé morceaux
½ c. à café de curry en poudre
½ c. à café de sauce Worcestershire
½ c. à café de moutarde
½ c. à café de jus de citron
¼ c. à café de paprika doux
½ c. à café de sel

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 190 g

Proteine 2.2 g

Calorii 3853.4 kJ / 920.8 kcal

Grăsimi 100 g

Carbohidrați 5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sauce hollandaise

25 min.

Sauce béarnaise

20 min.

Sauce moutarde à la crème

13 min.

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15 min.

Sauce tomates à l'espagnole

25 min.

Pesto de roquette et piments rouges

5 min.

Variations autour du beurre - beurre aux herbes

5 min.

Sauce bolognaise

3h 15 min.

Aïoli

5 min.

Dip muhammara (محمرة)

5 min.

Marinade pour poisson et fruits de mer

5 min.

Marinade miel-soja à la moutarde

10 min.

Afișare toate