Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

5.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 portion

Ingrediente

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
salt to taste
black pepper, ground to taste
garlic clove to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichon, any type small
150 g
canned sweet corn kernels drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
lemon zest, grated half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
green onion cut in thin slices, for garnishing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341.2 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1272.1 kJ / 304 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 51.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Long Weekend Feast 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

California Roll

1h

Avocado Tuna Salad

5 min.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 min.

Coloured Eggs

40 min.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 min.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 min.

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 min.

Green Goddess Salad

10 min.

Southwest Quinoa

40 min.

Chopped Asian Salad

20 min.

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

30 min.

Vegetarian Tacos

Nu există evaluări

Afișare toate