Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

5.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 30 min.

6 portion

Ingrediente

water
700 g
new potatoes
1200 g
olive oil for brushing
salt to taste
black pepper, ground to taste
garlic clove to taste
1 - 2
shallot halved
50 g
cornichon, any type small
150 g
canned sweet corn kernels drained
120 g
Greek yoghurt
280 g
mayonnaise
40 g
mustard
20 g
lemon zest, grated half a lemon only
freshly squeezed lemon juice
10 g
honey
10 g
salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
green onion cut in thin slices, for garnishing
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 341.2 mg

Proteine 10.5 g

Calorii 1272.1 kJ / 304 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 5.9 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 51.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Long Weekend Feast 12 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lebanese Tabbouleh

Keine Bewertungen

Grilled seafood board

Keine Bewertungen

Zesty Green Goddess Power Salad

Keine Bewertungen

California Roll

1 Std.

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Coloured Eggs

40 Min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 Min

Tuna Nicoise Salad

1 Std. 15 Min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 Min

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 Min

Buffalo Cauliflower Bites

Keine Bewertungen

Spring Greens and Grapefruit Salad

30 Min

Afișare toate