Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Pain plat arc-en-ciel
Ingrediente
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600 g de farine de blé
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410 g d'eau
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55 g d'huile d'olive plus 2 cuillères à soupe pour l'huile
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25 g de levure fraîche
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1 pincée de sucre
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2 c. à café de sel
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40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
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1 - 2 gousses d'ail
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200 g de pois chiches en boîte
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15 g de jus de citron
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20 g de graines de sésame, toutes les couleurs grillées
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½ c. à café de paprika, fumé, moulu
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100 g de brocoli, détaillé en bouquets
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60 g de carottes finement tranché
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60 g de poivron rouge tranché (0,5 cm x 3-4 cm)
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60 g d'épis de maïs doux, séchés
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100 g de tomates cerise
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100 g d'aubergines en utilisant principalement des pelures
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100 g de courgettes en utilisant principalement des pelures
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5 g huile d'olive en spray
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60 g d'oignons rouges tranché
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3 - 4 pincées de poivre noir, moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 6 portions
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