Salada de quinoa, cavala e laranja

Salada de quinoa, cavala e laranja

4.9 7 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 doses

Ingrediente

Quinoa
  • quinoa
    200 g
  • água
    800 g
  • sal
    ½ c. chá de
Vinagreta
  • tomate seco, em óleo
    100 g
  • gengibre fresco (1 cm aprox.)
    1 pedaço de
  • sumo de laranja (2 unid. aprox.)
    100 g
  • vinagre de sidra
    10 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
Montagem
  • filetes de cavala em azeite cortados em pedaços
    60 - 80 g
  • aneto picado
    1 pé de
  • germinados frescos (opțional) variados
    10 - 20 g
  • laranjas s/ casca e s/ caroços, cortadas em gomos
    2
  • sementes de abóbora
    2 c. sopa de

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 677.3 mg
Proteine 9.5 g
Calorii 948.4 kJ / 226.7 kcal
Grăsimi 4.5 g
Fibre 5.5 g
Grăsimi saturate 1.6 g
Carbohidrați 38.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate