Sari la conținutul principal Căutare

Turmeric Fish Soup
Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 730.7 mg
Proteine 37.8 g
Calorii 929.6 kJ / 222.2 kcal
Grăsimi 4.3 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Nourishing 18 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

4.0(1)

1h 50 min.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

4.2(141)

1h 20 min.

Keralan Fish Curry

4.2(159)

30 min.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(33)

40 min.

Shrimp Tacos with Denver Salsa

4.7(156)

25 min.

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

4.6(44)

1h 5 min.

Tuna Avocado Bowl

4.6(28)

50 min.

Fish Tacos

4.3(47)

45 min.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25 min.

Clams in White Wine with Cilantro

4.6(29)

25 min.

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

4.0(12)

30 min.

Guinness® Bread

4.1(19)

1h 45 min.

 Afișare toate