Sari la conținutul principal Căutare

Turmeric Fish Soup
Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
2 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • threadfin (ikan senangin) cut in 2 cm thickness
    300 - 400 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tamarind paste
    ½ tbsp
  • garlic cloves peeled
    4
  • fresh red chillies deseeded
    2
  • shallots peeled
    50 g
  • fresh turmeric peeled, sliced
    15 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • fresh lemongrass white part only, bruised
    1 stalk
  • petola flesh (luffa) peeled, sliced
    100 g
  • laksa leaves
    20 g
  • sugar
    1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 730.7 mg
Proteine 37.8 g
Calorii 929.6 kJ / 222.2 kcal
Grăsimi 4.3 g
Fibre 1.7 g
Grăsimi saturate 1.1 g
Carbohidrați 6.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Simply Nourishing 18 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kimchi Tofu Soup

4.7(50)

35min

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(45)

1u. 15min

Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce

4.7(43)

30min

Prawn noodle curry

4.3(138)

10min

Prawn Bhuna

4.1(212)

30min

Baja-Style Fish Tacos

4.3(43)

30min

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

4.8(69)

40min

Hong Kong Style Steamed Fish

5.0(2)

30min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

4.3(46)

45min

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.0(28)

45min

Creamy Butter Milk Crabs

5.0(4)

40min

Ginger Scallion Fish Slices

4.6(22)

40min

 Afișare toate