Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Slaw
- 1 jalapeño chili, stem removed
- ¼ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 12 oz cabbage, cored, cut into wedges
- 2 oz mayonnaise
- 1 oz lime juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Fish
- 4 oz panko
- 3 oz cornstarch
- 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 oz mayonnaise
- 2 tsp yellow mustard
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp dried Mexican oregano
- ½ tsp ground cumin
- 24 oz cod fish fillet, cut into pieces (1 in. x 3 in. strips)
-
12
corn tortillas, warmed (see Tip)
sau 12 flour tortillas, warmed (see Tip) - Mexican crema, (see Variation)
- 2 limes, cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 pieces
- Calorii
- 1154.8 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 449.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella
30min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 min
Shrimp Orzo with Peas
30min
Fish Carnitas
20min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Tuna Avocado Bowl
50min
Coconut Sautéed Shrimp
35 min
Garlic Shrimp and Grits
1h 10 min
Cioppino
55 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15 min
Steamed Whole Fish
45min