Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Slaw
- 1 jalapeño chili, stem removed
- ¼ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 12 oz cabbage, cored, cut into wedges
- 2 oz mayonnaise
- 1 oz lime juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Fish
- 4 oz panko
- 3 oz cornstarch
- 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 oz mayonnaise
- 2 tsp yellow mustard
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp dried Mexican oregano
- ½ tsp ground cumin
- 24 oz cod fish fillet, cut into pieces (1 in. x 3 in. strips)
-
12
corn tortillas, warmed (see Tip)
sau 12 flour tortillas, warmed (see Tip) - Mexican crema, (see Variation)
- 2 limes, cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 pieces
- Calorii
- 1154.8 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 449.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30 min
Gluten Free Savory Crêpes with Seafood
1h 30min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Maple and Mustard Salmon
20min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40 min
Pineapple Chicken Malvani Curry
30 min
Steamed Cod Over Greens
40 min
Garlic Shrimp and Grits
1h 10min
Halibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Shrimp in Garlic Sauce
25 min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35 min