Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Slaw
- 1 jalapeño chili, stem removed
- ¼ bunch cilantro, leaves and tender stems
- 12 oz cabbage, cored, cut into wedges
- 2 oz mayonnaise
- 1 oz lime juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
Fish
- 4 oz panko
- 3 oz cornstarch
- 1 tsp salt, divided, plus extra to season, to taste
- ½ tsp ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 2 oz unsalted butter, cut into pieces
- 2 oz mayonnaise
- 2 tsp yellow mustard
- 1 tsp garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 1 tsp dried Mexican oregano
- ½ tsp ground cumin
- 24 oz cod fish fillet, cut into pieces (1 in. x 3 in. strips)
-
12
corn tortillas, warmed (see Tip)
sau 12 flour tortillas, warmed (see Tip) - Mexican crema, (see Variation)
- 2 limes, cut into wedges
- Valori nutritive
- per 1 pieces
- Calorii
- 1154.8 kJ / 276 kcal
- Proteine
- 13.7 g
- Carbohidrați
- 26.9 g
- Grăsimi
- 13.2 g
- Grăsimi saturate
- 3.7 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 449.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Tuna Avocado Bowl
50min
Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter
40min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30min
Boston Clam Chowder
55min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1h 15min
Mussels in Turmeric and Ginger Broth
20min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5min
Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce (Hestan Cue™)
40min
Maple and Mustard Salmon
20min