Seabass in Sour Broth (Singgang Ikan Siakap)

Nu există evaluări
Prep 5 min.
Total 25 min.
2 portions

Ingrediente

  • seabass cut in 2 cm thickness
    250 g
  • salt adjust to taste
    1 ½ tsp
  • water
    1000 g
  • garlic cloves peeled, sliced
    2
  • fresh ginger peeled, sliced
    10 g
  • galangal peeled, sliced
    5 g
  • dried tamarind piece
    1
  • tomato (approx. 1 piece), cut in quarters
    100 g
  • red chillies cut in halves lengthwise
    2
  • sugar (opțional)
    1 tsp

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1942.4 mg
Proteine 47.4 g
Calorii 1175.1 kJ / 280.9 kcal
Grăsimi 5.3 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 1.3 g
Carbohidrați 8.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate