Boloñesa de lentejas

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 ración

Ingrediente

150 g de lentejas de 4 mm.
200 g de cebolla en trozos
100 g de zanahorias en trozos
100 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
150 g de vino tinto
500 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de orégano seco
5 - 10 hojas de albahaca fresca
1 hoja de laurel
350 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 862.7 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 1509.9 kJ / 360.9 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 42.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bienvenido Otoño 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min

Caldo de costilla

1 h 30 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Crema de judías blancas y verduras

30 min

Sopa de lentejas marroquí

No ratings

Menestrón de temporada

No ratings

Sopa de pollo y limón asado

No ratings

Crema de papa

No ratings

Potaje de lentejas

20 min

Sopa de porotos pallares

No ratings

Sopa vegana de setas

No ratings

Ravioli con carne en caldo

No ratings

Afișare toate