Boloñesa de lentejas

3.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 ración

Ingrediente

150 g de lentejas de 4 mm.
200 g de cebolla en trozos
100 g de zanahorias en trozos
100 g de apio en trozos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva
150 g de vino tinto
500 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de orégano seco
5 - 10 hojas de albahaca fresca
1 hoja de laurel
350 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 862.7 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 1509.9 kJ / 360.9 kcal

Grăsimi 14.5 g

Fibre 8.5 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 42.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bienvenido Otoño 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crema fría de manzana al curry

5h 40 min.

Sopa versátil

40 min.

Crema verde de verduras

45 min.

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 min.

Crema San Germán

40 min.

Minestrone

45 min.

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

1h

Sopa de apio

50 min.

Sopa de pimiento rojo y calabacín

30 min.

Potaje versátil de verduras

45 min.

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min.

Crema de verduras

35 min.

Afișare toate