Crema de papa

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 raciones

Ingrediente

Kale crocante
  • 70 g de kale cortados en trozos pequeños con las manos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 pellizcos de sal
Crema
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 60 g de tocino en trozos
  • 10 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla
  • 600 g de papas peladas y cortadas en cubos de 3 cm.
  • 500 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
  • 60 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 691.4 mg
Proteine 5.9 g
Calorii 1672.9 kJ / 399.8 kcal
Grăsimi 29 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 10.6 g
Carbohidrați 30.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate