Neapolitan Pizza

5.0 2 ratings

Prep 30 min.

Total 9h

2 portion

Ingrediente

dried yeast
1 teaspoon
10 gram fresh yeast, crumbled
water
450 gram
pasta flour plus extra for dusting
360 gram
bread flour, plus extra for dusting
salt
8 gram
lemon juice (see tip)
30 gram
1 teaspoon ascorbic acid
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 gram
tomato passata
mozzarella, fresh sliced, well drained
250 gram
extra virgin olive oil for drizzling
basil leaf, fresh for garnishing
16

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2696.3 mg

Proteine 49.7 g

Calorii 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Grăsimi 31.3 g

Fibre 7.6 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 150.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

In Homemade We Trust 28 rețete
Internațional

In Homemade We Trust 30 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garlic Pull-Apart Knots

1h 55 min.

Pan de Sal

2h 20 min.

Cheese and bacon cob loaf

1h 20 min.

Pizza Pinwheels

1h 30 min.

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1h 50 min.

Go-To Pizza Dough

1h

Pizza Marinara

1h 35 min.

DIY pizza pockets

1h 50 min.

Pizza Capricciosa

1h 35 min.

Stuffed Picnic Loaf

4h 50 min.

Gluten free pizza dough

2h

Rosemary meat pies

3h 30 min.

Afișare toate