Pan plegado

Nu există evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

20 porción

Ingrediente

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
20 g cebolla en polvo
1 cucharadita sal

Masa

300 g agua
25 g levadura prensada fresca
½ cucharadita azúcar
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
2 cucharadita sal
50 g aceite vegetal

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4.3 g

Calorii 757 kJ / 181 kcal

Grăsimi 8 g

Fibre 1.2 g

Carbohidrați 23.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Uno más 34 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Medias noches

1h 20 min.

Pan de cristal

3h 20 min.

Pan de leche

2h 20 min.

Pan de molde

3h

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15 min.

Pan de Viena con frutos secos

45 min.

Chapata con masa madre

17h

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2h 15 min.

Bollitos para la cena

1h 40 min.

Bollitos de aceite

40 min.

Pan de molde

3h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco

3h 20 min.

Afișare toate