Pan plegado

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
20 porción

Ingrediente

Mantequilla de hierbas
  • 1 diente de ajo
  • 3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
  • 120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
  • 20 g cebolla en polvo
  • 1 cucharadita sal
Masa
  • 300 g agua
  • 25 g levadura prensada fresca
  • ½ cucharadita azúcar
  • 600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
  • 2 cucharadita sal
  • 50 g aceite vegetal

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 4.3 g
Calorii 757 kJ / 181 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 1.2 g
Carbohidrați 23.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate