Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Nu există evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 15 min.
4 porción

Ingrediente

  • 40 g aceite de oliva
  • 400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
  • 120 g vino blanco
  • 150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
  • 75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
  • 1 - 2 diente de ajo
  • 1 - 2 cucharadita colmada pimentón
  • 1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
  • ½ cucharadita colorante amarillo
  • 300 g arroz de grano redondo
  • 400 g caldo de carne
  • 1 cucharadita sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 468.7 mg
Proteine 26.4 g
Calorii 2346 kJ / 561 kcal
Grăsimi 20.6 g
Fibre 5.3 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate