Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

5.0 1 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 porción

Ingrediente

40 g aceite de oliva
400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g vino blanco
150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 diente de ajo
1 - 2 cucharadita colmada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
½ cucharadita colorante amarillo
300 g arroz de grano redondo
400 g caldo de carne
1 cucharadita sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 468.7 mg

Proteine 26.4 g

Calorii 2346 kJ / 561 kcal

Grăsimi 20.6 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 26.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Extraordinario 33 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de marisco

50 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz caldoso con zamburiñas

45 min.

Cacerola de carne y arroz

1h 15 min.

Arroz rojo de carabineros

1h

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Paella de verduras

40 min.

Arroz empurdanés

1h

Arroz con mejillones y langostinos

1h 30 min.

Afișare toate