Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
TM31 TM5 TM6

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

4.7 (22 evaluări)

Ingrediente

  • ½ dose di pasta sfoglia, come da capitolo Basi
  • 100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 150 g di latte intero
  • 10 g di fecola di patate, consentita da prontuario
  • 15 g di burro
  • 2 tuorli
  • 130 g di punte di asparagi, lessate a tocchetti
  • 80 g di prosciutto cotto a cubetti, consentito da prontuario

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1422 kJ / 340 kcal
Proteine
11.7 g
Carbohidrați
16.6 g
Grăsimi
25.7 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate