Pain aux cinq graines

Pain aux cinq graines

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Prep 10 min.

Total 1h 50 min.

12 portions

Ingrediente

d'huile d'olive vierge extra pour le graissage
500 g d'eau
2 c. à thé levure boulangère sèche ou 20 g de levure fraîche émiettée
500 g de farine à pain
1 c. à thé de sel
50 g de flocons d'avoine
30 g de graines de sésame
30 g de graines de lin
30 g de graines de tournesol
30 g de graines de citrouille
30 g de graines de pavot
30 g de miel
30 g d'huile d'olive vierge extra
graine de sésame pour saupoudrer
graines de lin pour saupoudrer
graine de tournesol pour saupoudrer
graines de potiron pour saupoudrer
graine de pavot pour saupoudrer

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 191.9 mg

Proteine 8.5 g

Calorii 1106.5 kJ / 263.4 kcal

Grăsimi 10.4 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 33.7 g

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