Ramen con uovo

4.6 10 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

80 g di cipolle dimezzate
150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di olio di sesamo tostato
4 uova
1000 g di acqua
100 g di miso
50 g di salsa di soia
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
50 g di tahina (pasta di sesamo)
25 g di aceto di riso o aceto di sidro di mele
300 - 400 g Ramen Noodles precotte
250 g cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
150 g di spinacini
1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2452 mg

Proteine 25 g

Calorii 2531 kJ / 605 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zuppe asiatiche 7 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di zucca e cocco

45 min

Passato di verdure

35 min

Crema di zucchine

30 min

Zuppa di verdure

25 min

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 min

Zuppa di farro contadina

50 min

Minestra saporita di pasta e verdure

50 min

Zuppa d'orzo grigionese

55 min

Zuppa fredda al kimchi con ramen

10 min

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Zuppa di miso con tofu

30 min

Low Meat Chili di farro

45 min

Afișare toate