Ramen con uovo

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 80 g di cipolle dimezzate
  • 150 g di carote pelate, a pezzi (2 cm)
  • 20 g di olio di sesamo tostato
  • 4 uova
  • 1000 g di acqua
  • 100 g di miso
  • 50 g di salsa di soia
  • 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 litri ciascuno)
  • 50 g di tahina (pasta di sesamo)
  • 25 g di aceto di riso o aceto di sidro di mele
  • 300 - 400 g Ramen Noodles precotte
  • 250 g cavolo cinese pak choi i gambi rimossi, a strisce (1-2 cm)
  • 150 g di spinacini
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 2452 mg
Proteine 25 g
Calorii 2531 kJ / 605 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate