High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
6 portie

Ingrediente

  • extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
    10 gram
  • Gruyère kaas of Parmezaanse kaas, in stukjes gesneden (2 cm)
    50 g
  • cottage cheese
    500 g
  • eieren
    4
  • zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
    ½ theelepel
  • zeezout plus extra om op smaak te brengen
    ⅓ theelepel
  • gele ui in vieren gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    3
  • witte wijn
    100 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    400 g
  • tomatenpuree
    50 g
  • vleesbouillonpasta (zie Tips)
    1 el
  • Italiaanse kruiden
    1 tl
  • kalkoengehakt in stukken gebroken
    500 g
  • witte knoop champignons, verse gesneden
    200 g
  • jonge spinazie, vers
    200 g
  • walnoot, gepeld
    120 g
  • citroen alleen sap
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 874 mg
Proteine 39.5 g
Calorii 2087.8 kJ / 499 kcal
Grăsimi 31.6 g
Fibre 4.1 g
Grăsimi saturate 7.5 g
Carbohidrați 15.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate