Iles flottantes

5.0 6 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 786 kJ / 187.9 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Atelier recette cadeau 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Muffins aux trois chocolats

50 min.

Paris-Brest

3h

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Minicakes pêche-abricot

35 min.

Amandes grillées au miel et à la cannelle

20 min.

Pain aux pépites de chocolat

3h 10 min.

Number cake 6

2h

Kouign-amann

4h

Gâteau léger aux framboises

1h 40 min.

Bavarois aux fraises

6h 25 min.

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 min.

Afișare toate