Iles flottantes

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 786 kJ / 187.9 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Atelier recette cadeau 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

Petits sablés au chocolat, cacao et fleur de sel

2 Std. 30 Min

Axoa d'agneau

Axoa d'agneau

55 Min

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 Min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Number cake 6

Number cake 6

2 Std.

Petits bonshommes aux épices

Petits bonshommes aux épices

1 Std.

Bûche glacée abricot-framboise

Bûche glacée abricot-framboise

1 Std. 20 Min

Fondue savoyarde

Fondue savoyarde

25 Min

Crispy potatoes

Crispy potatoes

50 Min

Friands au boudin blanc et échalotes

Friands au boudin blanc et échalotes

2 Std.

Afișare toate