Dispozitive și accesorii
Iles flottantes
Prep 15 min.
Total 1h
6 portions
Ingrediente
Les blancs en neige
-
30 g de sucre en poudre
-
6 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
La crème anglaise
-
6 jaunes d'œufs
-
70 g de sucre en poudre
-
15 g de sucre vanillé maison
-
450 g de lait demi-écrémé
Le montage
-
30 g de caramel liquide
-
25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées,
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
122.6 mg
Proteine
7.7 g
Calorii
786 kJ /
187.9 kcal
Grăsimi
4.1 g
Fibre
0 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
27.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Atelier recette cadeau
8 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFicelles picardes
2h
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Saumon et riz aux champignons
30min
Sangria blanche
35min
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3h 15min
Sorbet au cassis
10min
Petits pains au lait hérissons
2h 35min
Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
30min
Biscuits à la confiture
1h
Mimosa
1h 5min
Curry d'épinards à la feta
35min
Salade de pâtes au thon et aux olives
25min