Iles flottantes

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre
6 blancs d'œufs
1 pincée de sel

La crème anglaise

6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
450 g de lait demi-écrémé

Le montage

30 g de caramel liquide
25 g de pistaches, décortiquées et non salées (opțional) concassées ou effilées,

25 g de copeaux de chocolat, concassées ou effilées,

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 122.6 mg

Proteine 7.7 g

Calorii 786 kJ / 187.9 kcal

Grăsimi 4.1 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 1.4 g

Carbohidrați 27.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Atelier recette cadeau 8 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10 min.

Asperges et pommes de terre sauce hollandaise

50 min.

Mi-cuit au chocolat

45 min.

Petits pains aux pépites de chocolat

4h 10 min.

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1h 5 min.

Crème brûlée à la pistache

3h 20 min.

Sandwichs Monte Cristo

13h 30 min.

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min.

Brownies aux dattes sans farine

45 min.

Saumon au chou, crème à l'ail

45 min.

Boules de Berlin à la compote de pommes

3h 55 min.

Boulgour à l'orientale

35 min.

Afișare toate