Versiuni compatibile
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de tomate maduro en cuartos
- 180 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g de lentejas rojas partidas
- 350 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 berenjena cortada en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 1 calabacín cortado en rodajas de 7-8 mm (aprox. 300 g)
- 100 g de queso rallado vegano
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 716 kJ / 171 kcal
- Proteine
- 9.79 g
- Carbohidrați
- 13.85 g
- Grăsimi
- 8.54 g
- Fibre
- 5.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Acelgas en adobillo
40min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25min
Coliflor a la plancha con puré de judías blancas
25min
Coliflor asada con puré de alubias
25min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nu există evaluări
Tortilla en espiral
Nu există evaluări
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Nu există evaluări
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25 min