Linguine alla Carbonara mit Zucchini

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

4.5 8 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zwiebel
40 g
Knoblauchzehe
1
natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
30 g
Majoran abgezupft
3 Zweige
Zucchini in Würfeln (1-2 cm)
400 g
Linguine
280 g
Wasser zum Kochen
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Pecorino Hartkäse in Stücken (2-3 cm)
30 g
Eigelb
3
Pfeffer
1 Prise
Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 14.4 g

Calorii 1849.2 kJ / 442 kcal

Grăsimi 16.6 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 57.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zeit für Zucchini 23 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 Min

Spanisches Risotto

1 Std.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 Std. 10 Min

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50 Min

Sommer-Lasagne

1 Std.

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 Min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

30 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25 Min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 Min

Pappardelle mit Lammragout

1 Std.

Afișare toate