Sari la conținutul principal Căutare
Sos Muhamara

Sos Muhamara
5.0 3 ratings
Prep 15 min.
Total 30 min.
11 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
    350 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
    100 g
  • pâine bucăți
    40 g
  • căței de usturoi
    2 - 4
  • nuci fără coajă
    80 g
  • sirop de rodie
    40 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • chimion măcinat
    ½ linguriță
  • boia de ardei
    ½ linguriță
  • piper cayenne, măcinat
    ¼ linguriță
  • fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
    1 linguriță
  • sare după gust
    ½ linguriță
  • pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 158.6 mg
Proteine 2.6 g
Calorii 733.8 kJ / 174.7 kcal
Grăsimi 15.8 g
Fibre 2.3 g
Grăsimi saturate 1.9 g
Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome de Crăciun 8 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos napolitan

4.3(7)

1h

Cremă de brânză cu ridichi

4.7(25)

5 min.

Jeleu de chilli

Nu există evaluări

Dulceață de ardei iuți

5.0(6)

35 min.

Sos de piper

4.0(9)

30 min.

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

4.5(27)

10 min.

Sos bearnez

4.4(8)

15 min.

Unt din nuci

5.0(1)

25 min.

Varză murată

5.0(1)

168h 35 min.

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Nu există evaluări

Brinjal (vinete murate)

Nu există evaluări

Piccalilli

Nu există evaluări

 Afișare toate