Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

11 porții

Ingrediente

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 158.6 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 733.8 kJ / 174.7 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome de Crăciun 8 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ketchup

1h 15 min.

Humus cu mazăre și fasole

25 min.

Cremă tartinabilă din sardine

5 min.

Unt vegan

8h 5 min.

Sos napolitan

1h

Pate de ficat cu Riesling

3h

Tzatziki

20 min.

Smântână

Nu există evaluări

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Dressing cu afine și oțet balsamic

Nu există evaluări

Sos cu chilli și limetă

Nu există evaluări

Dovlecei murați

360h

Afișare toate