Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 3 ratings

Prep 15 min.

Total 30 min.

11 porții

Ingrediente

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 158.6 mg

Proteine 2.6 g

Calorii 733.8 kJ / 174.7 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 1.9 g

Carbohidrați 5.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arome de Crăciun 8 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sos de roșii

40 min.

Humus

5 min.

Sos de ciuperci

20 min.

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min.

Maioneză

5 min.

Pastă vegană cu ardei copți și caju

30 min.

Sos béchamel

15 min.

Ketchup

1h 15 min.

Guacamole

5 min.

Maioneză fără ou

10 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Sos bearnez

15 min.

Afișare toate