Bollos calavera

5.0 1 evaluare
Prep 40 min.
Total 5h
20 pieza

Ingrediente

Rolls
  • 295 g de leche
  • 450 g de harina de trigo tipo 650-750
  • 15 g de levadura fresca
    1 ½ cdita de levadura seca instantánea
  • 40 g de mantequilla blanda, cortada en trozos, más una cantidad extra para engrasar el bol
  • 40 g de azúcar
  • 2 pizca de sal
  • de harina de trigo tipo 650-750, para espolvorear por encima
Decoración
  • 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 60 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos pequeños
  • mermelada de fresa (aprox. 150 g), para decorar

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 25 mg
Proteine 3.7 g
Calorii 629.9 kJ / 150.5 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 1.1 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate