Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Ossenstaart Shepherd's Pie
Prep 30 min.
Total 6h 30 min.
4 porties
Ingrediente
Ossenstaart
-
olijfolie30 g
-
knoflookteentjes2
-
gele ui in stukken gesneden (2-3 cm)250 g
-
wortelen in schijfjes gesneden (2 mm)150 g
-
selder in stukjes gesneden (2 mm)100 g
-
tomatenpuree50 g
-
rode wijn350 g
-
Worcestershire saus20 g
-
rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)1
-
laurierblad, gedroogd1
-
verse tijmblaadjes3 takjes
-
zout1 tl
-
zwarte peper, gemalen1 tl
-
ossenstaart in stukjes gesneden (3 cm)1500 g
Aardappel en prei topping
-
water800 g
-
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2 cm)800 g
-
prei in de lengte gehalveerd en in stukken gesneden (1 cm)250 g
-
melk25 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden25 g
-
zout¼ tl
-
zwarte peper, gemalen2 snuifjes
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 4 porties
Sodiu
107620.1 mg
Proteine
417.9 g
Calorii
23552.7 kJ /
5629.2 kcal
Grăsimi
301.4 g
Fibre
34.6 g
Grăsimi saturate
118.3 g
Carbohidrați
240.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Stoofpotjes met de Open Koken modus
5 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Gestoofde Savooiekool op Italiaanse wijze
Nu există evaluări
Stoofpotje van Runderwang met Mosselen en Inktvis
Nu există evaluări
Varkensburgers met Gorgonzolasaus en Marsala Peren
Nu există evaluări
Volcano Steak Burgers
Nu există evaluări
Marokkaanse Kip met Bloemkoolcouscous
25 min.
Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta
25 min.
Nasi Goreng
40 min.
Honey BBQ Chicken
Nu există evaluări
Pikante Worstjes van Rundsvlees
Nu există evaluări
Köfte van rundsvlees met saffraanyoghurt
Nu există evaluări
Spareribs met glazuur van appel en honing
Nu există evaluări
Baeckeoffe herzien door Eric Guérin
Nu există evaluări