Dispozitive și accesorii
Spaghetti alla checca
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 portions
Ingrediente
-
70 g d'huile d'olive
-
1 gousse d'ail épluchée, coupée en quatre
-
600 g de tomates pelées en dés, en boîte600 g de tomates, mûres ou San-Marzano, en cubes (1-2 cm)
-
30 g de sel
-
1 pincée de poivre noir, moulu
-
1500 g d'eau
-
450 g de spaghetti (temps de cuisson env. 11 minutes)
-
100 g de Tilsit, fromage de montagne jeune ou mozzarella, en dés100 g de Caciotta en cubes
-
200 g de mozzarella en cubes
-
1 bouquet de basilic frais feuilles prélevées, grossièrement hachées ou ciselées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1897.9 mg
Proteine
28.6 g
Calorii
2724.3 kJ /
651 kcal
Grăsimi
31.4 g
Fibre
4.3 g
Grăsimi saturate
11.9 g
Carbohidrați
67.9 g
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