Inspire-se e cozinhe com o melhor que a natureza nos dá a cada mês. Em agosto destacamos: beringela, pimento, alho-francês, feijão-verde, pepino e curgete, framboesas, pêssego, frutos vermelhos e morangos, entre outros alimentos da época. Descubra, nesta coleção, algumas ideias deliciosas para tirar o máximo partido dos legumes e da fruta da época.
Wraps de moussaka
50 min.
Caponata
1h
Creme de batata com bacon e salsa
35 min.
Salada de espelta com feijão-verde e pesto
30 min.
Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay
1h
Salada de bulgur, polvo, curgete e grão
1h 45 min.
Sanduíche de brioche com chantilly e coulis de framboesa
2h 10 min.
Bolo gelado em camadas
43h 35 min.
Doce de pêssego
1h 5 min.
Granita de morango
3h 10 min.
Frutos de verão em papelotes
20 min.
Gelados de gin e pepino
24h 15 min.
Bebida gasosa de pepino e gengibre
5 min.
