Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 25 evaluări

Prep 2 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 789.5 mg

Proteine 34.7 g

Calorii 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Grăsimi 36.7 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 79.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ateliers d'hiver 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salé au saumon fumé

4h

Riz cantonais aux crevettes

50 min.

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 min.

Soupe de lentilles corail

40 min.

Pita au blé complet

1h 35 min.

Gnocchi au brocoli et bleu

40 min.

Glace au chocolat

12h

Parmentier de boudin aux pommes

1h

Soupe thaïe aux crevettes

30 min.

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

1h

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25 min.

Soupe de petits pois-carottes

25 min.

Afișare toate