Tajine de poulet aux fruits secs

4.8 25 evaluări

Prep 2 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

250 g de semoule
7 pincées de sel
35 g d'huile d'olive
550 g d'eau
80 g d'oignon en quartiers
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
2 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
4 pincées de poivre blanc moulu
100 g de pruneaux dénoyautés
80 g d'abricots secs dénoyautés et moelleux
3 brins d'herbes aromatiques fraîches (coriandre, persil, estragon, menthe...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 789.5 mg

Proteine 34.7 g

Calorii 3266.8 kJ / 780.8 kcal

Grăsimi 36.7 g

Fibre 7.9 g

Grăsimi saturate 8.5 g

Carbohidrați 79.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ateliers d'hiver 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Conchiglioni aux boulettes de viande

1 Std.

Tarte aux asperges et chèvre frais

1 Std. 20 Min

Salade de boulgour, melon et poulet au pesto de basilic

30 Min

Saint-Honoré

3 Std.

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 Min

Hamburger au porc, sauce au gorgonzola et poires au marsala

2 Std. 30 Min

Sangria blanche

35 Min

Affogato aux bananes caramélisées

16 Std. 50 Min

Roulés briochés au chocolat

2 Std. 40 Min

Feuilleté soleil tomate-olive

1 Std. 55 Min

Vinaigrette aux fines herbes

10 Min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 Min

Afișare toate