Puree met Andijvie, Gehaktballetjes en Vleessaus

5.0 8 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

Gehaktballetjes

ui gehalveerd
100 g
gemengd gehakt
500 g
ei
1
paneermeel
3 - 5 el
mosterd
1 el

Puree

water
600 g
bloemige aardappelen in stukken gesneden (2-3cm)
1000 g
melk
50 g
boter
30 g
mosterd
1 tl
nootmuskaat
1 snuifje
peper
½ tl
zout
1 snuifje
andijvie fijngesneden
200 g

Saus

kalfsfond
150 g
150 g vleesbouillon
ketjap manis
20 g
boter
30 g
aardappelzetmeel
1 tl

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porties

Sodiu 639.3 mg

Proteine 33.3 g

Calorii 2812.6 kJ / 672.2 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 16.1 g

Carbohidrați 57.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Puree en Stamppot 7 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sate Ayam

1h 30 min.

Aromatische kipcurry

1h

Familie kip galette

1h 55 min.

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min.

Hot Dogs

Nu există evaluări

Broccoli-appelsalade met rundvlees

Nu există evaluări

Salade van kip, perzik en spinazie met walnoten

Nu există evaluări

Burger DELUXE

2h 15 min.

BBQ Pulled Chicken

Nu există evaluări

Lamsballetjes met Tomatensaus en Marokkaanse Batbot

Nu există evaluări

Turkse Borek met Cacik

Nu există evaluări

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

40 min.

Afișare toate