Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

15 unidades

Ingrediente

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 272.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 314 kJ / 75 kcal

Grăsimi 1.9 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2h 40 min.

Patatas en "ajopollo"

40 min.

Espinacas esparragadas

20 min.

Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor

1h

Fingers de patata y verduras

1h 20 min.

Tortitas vegetales

20 min.

Salmón al vacío con arroz y verduras

1h 15 min.

Quiche de castañas, champiñones y arándanos

1h

Pasta con espárragos y pimientos

30 min.

Tortilla de patata (sin huevo)

30 min.

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

20 min.

Salteado de repollo y calabaza

15 min.

Afișare toate