Medallones de patata y verduras para sándwiches

4.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
15 unidades

Ingrediente

  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
  • 150 g de ramilletes de coliflor
  • 150 g de ramilletes de brócoli
  • 50 g de zanahorias en rodajas finas
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
  • ¼ de cucharadita de ajo en polvo
  • 60 g de pan rallado
  • 50 g de mozzarella rallada

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 272.9 mg
Proteine 3.5 g
Calorii 314 kJ / 75 kcal
Grăsimi 1.9 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 0.8 g
Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate