Medallones de patata y verduras para sándwiches

3.7 3 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

15 unidades

Ingrediente

600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de patatas harinosas chascadas, en trozos de 2-3 cm.
150 g de ramilletes de coliflor
150 g de ramilletes de brócoli
50 g de zanahorias en rodajas finas
2 huevos
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
¼ de cucharadita de ajo en polvo
60 g de pan rallado
50 g de mozzarella rallada

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 272.9 mg

Proteine 3.5 g

Calorii 314 kJ / 75 kcal

Grăsimi 1.9 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 0.8 g

Carbohidrați 11.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vuelta al cole - Bocados saludables 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 min.

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40 min.

Ensalada de lentejas en samfaina

1h

Burritos de huevo con champiñones y tomates secos

20 min.

Poke de quinoa y seitán

1h

Quinoa con verduras y salsa tahini

45 min.

Hamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos

1h

Guiso de lentejas y champiñones

45 min.

Pasta con espárragos y pimientos

30 min.

Lasaña de lentejas vegana

2h 20 min.

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45 min.

Salteado de berenjena con kofu

1h 25 min.

Afișare toate