Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
TM31 TM5 TM6

Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli

3.6 (9 ratings)

Ingrediente

  • 1500 g de agua
  • 1 cucharada de vinagre
  • 4 ½ cucharaditas de sal
  • 400 g de pulpa de calabaza
  • 200 g de ramilletes de brócoli
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de avellanas tostadas
  • 5 hojas de salvia fresca
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
907 kJ / 217 kcal
Proteine
4.47 g
Carbohidrați
8.28 g
Grăsimi
18.45 g
Fibre
4.89 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate