Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

4.8 57 evaluare
Prep 25 min.
Total 2h 15 min.
8 sztuk

Ingrediente

Kruszonka
  • 30 g mąki pszennej
  • 20 g cukru
  • 30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
Ciasto
  • 150 g mleka
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 45 g cukru
  • 350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
  • 1 szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 1 jajko
Masa serowa
  • 20 g cukru
  • 150 g twarogu, tłustego podzielonego na kawałki
  • 80 g serka homogenizowanego, waniliowego podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki ekstraktu migdałowego, naturalnego
Drożdżówki
  • 8 moreli pokrojonych w ćwiartki
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 127.2 mg
Proteine 11.6 g
Calorii 1582.4 kJ / 378.2 kcal
Grăsimi 12.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 6.7 g
Carbohidrați 55.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate