Sari la conținutul principal Căutare

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)
4.3 8 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
12 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • dried shrimp
    30 g
  • garlic cloves
    7
  • shallots
    50 g
  • shallot oil (see tips)
    140 g
  • sweetened dried radish
    90 g
  • salted dried radish
    90 g
  • dark soy sauce
    ½ tsp
  • white rice flour
    150 g
  • tapioca flour
    15 g
  • wheat starch
    15 g
  • water
    1420 g
  • salt
    ½ tsp
  • shallot oil
    15 g
  • oil for greasing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 268.5 mg
Proteine 3.6 g
Calorii 554.8 kJ / 132.6 kcal
Grăsimi 3.9 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 16 rețete
Internațional
There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional
Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken and Prawn Siomai

5.0(2)

45 Min

Pretzels

4.7(316)

1 Std. 35 Min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(17)

1 Std. 50 Min

Steamed Applesauce Cake

4.1(23)

1 Std.

Wajik (Palm Sugar Glutinous Rice)

4.8(27)

1 Std. 5 Min

Dubai pistachio chocolate balls

4.9(7)

1 Std. 45 Min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

4.5(4)

1 Std. 10 Min

Banh bao (steamed pork buns)

4.4(33)

2 Std. 45 Min

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.7(45)

1 Std. 10 Min

Date and Pecan Protein Balls

4.8(90)

10 Min

Chocolate and Peanut Protein Bombs

5.0(1)

50 Min

Bomboloni with Custard

4.7(3)

3 Std. 30 Min

 Afișare toate