Dispozitive și accesorii
Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)
Prep 10 min.
Total 1h
12 pieces
Ingrediente
-
dried shrimp30 g
-
garlic cloves7
-
shallots50 g
-
shallot oil (see tips)140 g
-
sweetened dried radish90 g
-
salted dried radish90 g
-
dark soy sauce½ tsp
-
white rice flour150 g
-
tapioca flour15 g
-
wheat starch15 g
-
water1420 g
-
salt½ tsp
-
shallot oil15 g
-
oil for greasing
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
268.5 mg
Proteine
3.6 g
Calorii
554.8 kJ /
132.6 kcal
Grăsimi
3.9 g
Fibre
2.6 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Carbohidrați
21.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55 min.
Five seed energy bars
1h 45 min.
Beef buns
50 min.
Hidden Veg Sausage Rolls
3h 45 min.
Smoked salmon terrine
24h 25 min.
Mini Chicken Pies
1h 35 min.
Pineapple Tarts
1h 30 min.
Salmon and corn cakes (10-12 months)
2h 20 min.
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40 min.
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30 min.
Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies
40 min.
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40 min.