Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.1 7 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

12 pieces

Ingrediente

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 268.5 mg

Proteine 3.6 g

Calorii 554.8 kJ / 132.6 kcal

Grăsimi 3.9 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 1.7 g

Carbohidrați 21.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SG60 Flavours 15 rețete
Internațional

There is always Room at our Table 36 rețete
Internațional

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salt Bread

2h

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 min.

Apple and almond overnight oats (gut health)

24h 10 min.

Mini pad Thai frittatas

40 min.

Steamed Frittata Egg Cups

45 min.

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5 min.

Fish Ceviche

3h 25 min.

Pineapple Tarts

1h 30 min.

Hazelnut crunch bliss balls

40 min.

Vanilla protein balls

20 min.

Macadamia protein balls with coconut butter

40 min.

Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)

50 min.

Afișare toate